Le burger ariégeois revisite la recette classique en utilisant du bethmale, un fromage des Pyrénées aux saveurs subtiles et crémeuses, en lieu et place du fromage traditionnel. Ce burger unique associe un steak haché juteux à des tranches fondantes de bethmale, rehaussé par des oignons caramélisés et de la salade croquante. Le pain artisanal vient parfaire ce mélange de textures et de saveurs, créant une expérience gustative authentique qui rappelle les traditions culinaires de l’Ariège. Ce burger gourmand et généreux est parfait pour les amateurs de fromages de caractère et de terroir.