Station de ski
Les Monts d'Olmes
Ariège Pyrennées

LA TABLE DES MARMOTTES

Restaurant aux Monts d'Olmes

Rue du Montagnard
09300 Montferrier

BLOG DE CUISINE

Notre restaurant

Article publié le 06-02-2024

Notre restaurant propose des spécialités de montagne , de la restauration traditionnelle...

La Raclette demi-meule

Article publié le 26-01-2024

Notre raclette 1/3 de meule pour deux personnes est un plat suisse et savoyard. Une meule ...

Des plats cuisinés maison

Article publié le 08-02-2024

Les plats cuisinés maison sont préparés quotidiennement par la cuisinière de l'ho...

La Fondue

Article publié le 16-04-2024

La fondue savoyarde incarne l'essence conviviale de la cuisine alpine. Ce plat emblé...

La tartiflette Ariegeoise

Article publié le 21-01-2024

La tartiflette Ariégeoise est une déclinaison de la spécialité savoyarde bien connue. ...

Les lasagnes

Article publié le 08-02-2024

Les lasagnes, ce plat italien emblématique, composé de couches de pâtes fraîches inter...

Le tiramisu

Article publié le 21-01-2024

Notre restaurant vous propose le tiramisu qui est un dessert italien traditionnel. Il es...

Les brochettes de boeuf

Article publié le 06-08-2023

Les brochettes de bœuf sont des morceaux de viande tendre, enfilés sur des bâtonnets en...

Le brownie

Article publié le 08-02-2024

Le brownie est un dessert américain irrésistible. Cette gourmandise est un gâteau moell...

Omelette nature

Article publié le 07-08-2023

Quoi de mieux qu'une omelette nature bien dorée et moelleuse quand on a une petite f...

Bruschetta végétarienne

Article publié le 06-08-2023

La bruschetta végétarienne est une délicieuse variante de la bruschetta traditionnelle,...

Petit déjeuner à l'hotel les Marmottes

Article publié le 06-08-2023

Nos petits déjeuners sont composés de boissons chaudes ( café, chocolat, thé...),de pa...

Nos Sandwich et nos pique-niques

Article publié le 07-08-2023

Notre restaurant propose des sandwich ainsi que des pique-niques. Vous pouvez les commande...

Le saumon

Article publié le 21-01-2024

Le saumon est une source riche d'acides gras oméga-3 pour la santé cardiovasculaire...

La paella

Article publié le 13-10-2023

La paella est un plat espagnol emblématique originaire de la région de Valence. Il est p...

Le Jambon iberique

Article publié le 21-01-2024

Le jambon serrano est une spécialité espagnole de charcuterie, fabriquée à partir de p...

Les légumes verts

Article publié le 13-10-2023

Les légumes verts, tels que les épinards, le brocoli, les haricots verts et les petits p...

Les plantes et fleurs médicinales

Article publié le 14-10-2023

Les plantes médicinales ont été utilisées pendant des millénaires pour traiter divers...

La tarte tatin

Article publié le 21-01-2024

La tarte Tatin est servie au buffet régulièrement dans notre restaurant parmi plusieurs ...

Recette de l'omelette

Article publié le 17-10-2023

Pour cuisiner une omelette comme un pro, suivez ces étapes simples : Ingrédients : ...

Salade Cesar

Article publié le 06-12-2023

La salade César est appréciée pour sa simplicité et son goût délicieux. Elle peut ê...

Cuisson basse tempétature

Article publié le 25-01-2024

La cuisson basse température, méthode prisée en cuisine, implique la cuisson des alimen...

Les pique niques

Article publié le 15-12-2023

Nos pique niques sont composés d'une boisson, d'une entrée, d'un sandwich...

Baba au rhum

Article publié le 24-12-2023

Le Baba au rhum est un délice français composé d'une pâte légère et moelleuse i...

Le fondant au chocolat

Article publié le 21-01-2024

Le fondant au chocolat que propose notre restaurant la table des Marmottes marie l'on...

Burger

Article publié le 06-01-2024

Notre restaurant propose deux burgers : le burger ariégeois au bethmale et le burger poul...